Die Normung bezüglich der Gebrauchstauglichkeit von Haushalt-Gaskochgeräten war ursprünglich auf europäischer Ebene mit der Herausgabe einer Europäischen Norm geplant, wurde jedoch vom CEN/TC 49 ...

Diese Norm ist für schornsteingebundene Haushaltsherde, die mit Verdampfungsbrennern für Heizöl ausgerüstet sind, anzuwenden und eine Nennwärmeleistung von nicht mehr als 11kW haben. Diese Herde ...

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an Etagenbacköfen für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in dieser Norm Festlegungen an die Sicherheit, Bau- und ...

Dieses Dokument enthält Anforderungen an multifunktionale Gargeräte für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung und ist mit DIN 18873-22 zur energetischen Bewertung dieser Geräte verknüpft.

Diese Norm modifiziert DIN 18851:2003-06 "Großküchengeräte - Herde, Anforderungen und Prüfungen" um überarbeitete Anforderungen an die Hygiene und Temperaturen von Oberflächen beziehungsweise ...

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an Brat- und Grillgeräten für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in dieser Norm Festlegungen an die Sicherheit, Bau- und ...

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an Backöfen für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung, wobei Geräte für den Einsatzbereich in Großküchen und Konditorei-, Bäckereiwesen unterschieden ...

Dieses Dokument enthält Anforderungen an doppelwandige Kochkessel und Schnellkochkessel mit drucklosem Kochraum für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in diesem ...

Die Norm wurde im Arbeitsausschuss 5.2 "Großküchengeräte" des FNH erstellt. Die Norm gilt für doppelwandige Kochkessel und Schnellkochkessel mit drucklosem Kochraum, die nach Ausführung und ...

Dieses Dokument enthält Anforderungen an Druckkochkessel für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in diesem Dokument Festlegungen an die Sicherheit, Bau- und ...

Die vom Arbeitsausschuss 5.2 "Großküchengeräte" im FNH erstellte Norm gilt für Kochkessel mit druckbehaftetem Kochraum, die nach Ausführung und Leistung für den Gebrauch vornehmlich in ...

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an Fritteusen für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in dieser Norm Festlegungen an die Sicherheit, Bau- und Betriebsweise ...

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an Kippbratpfannen für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in dieser Norm, Festlegungen an die Sicherheit, Bau- und ...

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an Standbratpfannen für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in dieser Norm Festlegungen an Sicherheit, Bau- und Betriebsweise ...

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an Kipp-Druckgarpfannen für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in dieser Norm Festlegungen an Sicherheit, Bau- und ...

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an Stand-Druckgarpfannen für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in dieser Norm Festlegungen an Sicherheit, Bau- und ...

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an Grillgeräte (Salamander) und Gyrosgrills für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in dieser Norm Festlegungen an die ...

Die Normen gelten für Großgeräte zur Herstellung von Kurz- bzw. Langzeitbratstücken durch Braten und/oder Grillen, die nach Ausführung und Leistung für den Gebrauch vornehmlich in gewerbsmäßigen ...

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an Heißumluftgeräten und Heißluftdämpfern für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in dieser Norm Festlegungen an die ...

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an Geschirrwärmeschränke in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in dieser Norm Festlegungen an die Sicherheit, Bau- und Betriebsweise sowie ...

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an Nudelkocher für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere stehen in dieser Norm Festlegungen an die Sicherheit, Bau- und Betriebsweise ...

Dieses Dokument gehört zu der Normenreihe zur Bestimmung des Energieverbrauchs von gewerblich genutzten Großküchengeräten. In diesem Teil werden gerätespezifische Vorgaben zur Ermittlung des ...

Diese Fachnorm gehört zu der Normenreihe zur Bestimmung des Energieverbrauchs von gewerblich genutzten Großküchengeräten. In diesem Teil werden gerätespezifische Vorgaben zur Ermittlung des ...