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Norm [AKTUELL] 1997-08

DIN EN 12014-5:1997-08
Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 5: Enzymatische Bestimmung des Nitratgehaltes in gemüsehaltiger Säuglings- und Kleinkindernahrung; Deutsche Fassung EN 12014-5:1997

ab 49,20 EUR inkl. MwSt.

ab 45,98 EUR exkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2010-05

DIN EN 15835:2010-05
Lebensmittel - Bestimmung von Ochratoxin A in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion; Deutsche Fassung EN 15835:2010

Mykotoxine sind stark gesundheitsschädliche sekundäre Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen. Lebensmittel, die unter feuchten Bedingungen angebaut, geerntet oder gelagert werden, können von ...

ab 85,30 EUR inkl. MwSt.

ab 79,72 EUR exkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2010-07

DIN EN 15850:2010-07
Lebensmittel - Bestimmung von Zearalenon in Säuglingsnahrung auf Maisbasis, Gerstenmehl, Maismehl, Maisgrieß, Weizenmehl und Lebensmittel auf Getreidebasis für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion; Deutsche Fassung EN 15850:2010

Mykotoxine sind stark gesundheitsschädliche sekundäre Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen. Lebensmittel, die unter feuchten Bedingungen angebaut, geerntet oder gelagert werden, können von ...

ab 77,90 EUR inkl. MwSt.

ab 72,80 EUR exkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2010-07

DIN EN 15851:2010-07
Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B₁ in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion; Deutsche Fassung EN 15851:2010

Mykotoxine sind stark gesundheitsschädliche sekundäre Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen. Lebensmittel, die unter feuchten Bedingungen angebaut, geerntet oder gelagert werden, können von ...

ab 77,90 EUR inkl. MwSt.

ab 72,80 EUR exkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2010-12

DIN EN 15890:2010-12
Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in Fruchtsaft und Obstbrei für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung, Festphasenextraktion und UV-Detektion; Deutsche Fassung EN 15890:2010

Patulin wird von Schimmelpilzen der Arten Penicillium, Aspergillus, Byssochlamis und Paecilomyces variotii gebildet und wird in angefaultem Kernobst nachgewiesen. Im Organismus wirkt es hämorrhagisch.

ab 77,90 EUR inkl. MwSt.

ab 72,80 EUR exkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2010-12

DIN EN 15891:2010-12
Lebensmittel - Bestimmung von Deoxynivalenol in Getreide, Getreideerzeugnissen und Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und UV-Detektion; Deutsche Fassung EN 15891:2010

Mykotoxine sind stark gesundheitsschädliche sekundäre Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen. Lebensmittel, die unter feuchten Bedingungen angebaut, geerntet oder gelagert werden, können von ...

ab 85,30 EUR inkl. MwSt.

ab 79,72 EUR exkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2015-09

DIN EN 16187:2015-09
Lebensmittel - Bestimmung von Fumonisin B1 und Fumonisin B2 in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Maisbasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion nach Vorsäulenderivatisierung; Deutsche Fassung EN 16187:2015

Fumonisine sind weltweit verbreitete, wasserlösliche Mykotoxine, die durch bestimmte pflanzenpathogene Pilze der Gattung Fusarium insbesondere auf Mais gebildet werden. Am stärksten belastet sind ...

ab 85,30 EUR inkl. MwSt.

ab 79,72 EUR exkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2017-07

DIN EN 16857:2017-07
Lebensmittel - Bestimmung von Benzol in Erfrischungsgetränken, anderen Getränken und in Babynahrung auf Gemüsebasis mit Headspace-Gaschromatographie/Massenspektrometrie (HS-GC-MS); Deutsche Fassung EN 16857:2017

Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung von Benzol in Erfrischungsgetränken, anderen Getränken und in Babynahrung auf Gemüsebasis mit Headspace ...

ab 77,90 EUR inkl. MwSt.

ab 72,80 EUR exkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2023-01

DIN EN 16923:2023-01
Lebensmittel - Bestimmung von T-2-Toxin und HT-2-Toxin in Getreide und Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis mit HPLC-MS/MS nach SPE-Reinigung; Deutsche Fassung EN 16923:2022

Dieses Dokument beschreibt ein Verfahren zur Bestimmung von T-2-Toxin und HT-2-Toxin durch Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC, englisch: high performance liquid chromatography) in Kopplung ...

ab 106,30 EUR inkl. MwSt.

ab 99,35 EUR exkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2009-03

DIN EN ISO 8381:2009-03
Säuglingsnahrung auf Milchbasis - Bestimmung des Fettgehaltes - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) (ISO 8381:2008); Deutsche Fassung EN ISO 8381:2008

Die Norm legt das Referenzverfahren für die Bestimmung des Fettgehaltes von Säuglingsnahrung auf Milchbasis fest. Das Verfahren gilt für flüssige, konzentrierte und getrocknete Säuglingsnahrung ...

ab 85,30 EUR inkl. MwSt.

ab 79,72 EUR exkl. MwSt.

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Technische Regel [AKTUELL] 1982-05

BVL L 00.00-5:1982-05
Ambulante Temperaturmessung bei gefrorenen und tiefgefrorenen Lebensmitteln; Referenzverfahren

ab 25,10 EUR inkl. MwSt.

ab 23,46 EUR exkl. MwSt.

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Technische Regel [AKTUELL] 1984-11

BVL L 14.02-1:1984-11
Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Antioxidationsmitteln in Trockensuppe

Hinweisblatt "Durchführung nach"

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Technische Regel [AKTUELL] 2014-02

BVL L 15.00-9:2014-02
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Deoxynivalenol in Getreide, Getreideerzeugnissen und Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und UV-Detektion (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 15891, Ausgabe Dezember 2010)

ab 79,20 EUR inkl. MwSt.

ab 74,02 EUR exkl. MwSt.

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Technische Regel [AKTUELL] 2023-04

BVL L 15.04-1:2023-04
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von T-2-Toxin und HT-2-Toxin in Getreide und Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis mit LC-MS/MS nach SPE-Reinigung (Übernahme der Norm DIN EN 16923, Januar 2023)

ab 108,50 EUR inkl. MwSt.

ab 101,40 EUR exkl. MwSt.

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Technische Regel [AKTUELL] 2018-03

BVL L 32.00-5:2018-03
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Benzol in Erfrischungsgetränken, anderen Getränken und in Babynahrung auf Gemüsebasis mit Headspace-Gaschromatographie/Massenspektrometrie (HS-GC-MS) (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 16857, Ausgabe Juli 2017)

ab 71,90 EUR inkl. MwSt.

ab 67,20 EUR exkl. MwSt.

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Technische Regel [AKTUELL] 2002-05

BVL L 48.00-1:2002-05
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis und Bestimmung der Aflatoxine B₁, B₂, G₁ und G₂ in Säuglings- und Kleinkindernahrung

ab 35,40 EUR inkl. MwSt.

ab 33,08 EUR exkl. MwSt.

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Technische Regel [AKTUELL] 1982-11

BVL L 48.01-1:1982-11
Nachweis und Bestimmung von Aflatoxin M₁ in Säuglingsnahrung auf Milchbasis; Schuller-Methode

Hinweisblatt "Durchführung nach"

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Technische Regel [AKTUELL] 1985-05

BVL L 48.01-3:1985-05
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Saccharose, Glucose und Fructose in teiladaptierter Säuglingsnahrung auf Milchbasis

Dieser Artikel wurde geändert durch: BVL L 48.01-3 Berichtigung:2002-12

ab 25,10 EUR inkl. MwSt.

ab 23,46 EUR exkl. MwSt.

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Technische Regel [AKTUELL] 2002-12

BVL L 48.01-3 Berichtigung:2002-12
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Saccharose, Glucose und Fructose in teiladaptierter Säuglingsnahrung auf Milchbasis; Berichtigung

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Technische Regel [AKTUELL] 1985-05

BVL L 48.01-4:1985-05
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Lactose in teiladaptierter Säuglingsnahrung auf Milchbasis

ab 25,10 EUR inkl. MwSt.

ab 23,46 EUR exkl. MwSt.

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Technische Regel [AKTUELL] 2023-12

BVL L 48.01-5:2023-12
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Stärke in teiladaptierter Säuglingsnahrung auf Milchbasis

zurückgezogen 2023-12

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Technische Regel [AKTUELL] 1988-12

BVL L 48.01-7:1988-12
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung säurebildender und nichtsäurebildender Mikroorganismen in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Gußverfahren

ab 25,10 EUR inkl. MwSt.

ab 23,46 EUR exkl. MwSt.

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Technische Regel [AKTUELL] 1987-03

BVL L 48.01-8:1987-03
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der coliformen Keime in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Verfahren mit flüssigem Nährmedium

Hinweisblatt "Durchführung nach"

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Technische Regel [AKTUELL] 2024-04

BVL L 48.01-9:2024-04
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der coliformen Keime in Säuglings- und Kleinkindsnahrung auf Milchbasis - Verfahren mit festem Nährboden

Hinweisblatt "Durchführung nach L 01.00-3"

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Technische Regel [AKTUELL] 1987-03

BVL L 48.01-10:1987-03
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung Koagulase-positiver Staphylokokken in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Verfahren mit selektiver Anreicherung

Hinweisblatt "Durchführung nach"

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Technische Regel [AKTUELL] 1987-03

BVL L 48.01-13:1987-03
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Keimzahl in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Gußverfahren

Hinweisblatt "Durchführung nach"

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Technische Regel [AKTUELL] 1987-03

BVL L 48.01-14:1987-03
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Keimzahl in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Ausstrichverfahren

Hinweisblatt "Durchführung nach"

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Technische Regel [AKTUELL] 1990-06

BVL L 48.01-15:1990-06
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Anzahl von Hefen und Schimmelpilzen in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Referenzverfahren

Hinweisblatt "Durchführung nach"

Kostenlos

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Technische Regel [AKTUELL] 1990-06

BVL L 48.01-16:1990-06
Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Salmonellen in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis

Hinweisblatt "Durchführung nach"

Kostenlos

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Technische Regel [AKTUELL] 1990-12

BVL L 48.01-17:1990-12
Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Hemmstoffen in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Agar-Diffusions-Verfahren (Blättchentest)

Hinweisblatt "Durchführung nach"

Kostenlos

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