Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des Verhältnisses der stabilen Sauerstoff-Isotope (¹⁸O/¹⁶O) im Wasseranteil von Fruchtsäften - Verfahren unter Verwendung der Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie
Englischer Titel
Fruit and vegetable juices - Determination of the stable oxygen isotope ratio (¹⁸O/¹⁶O) of water from fruit juices - Method using isotope ratio mass spectrometry