Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Bestimmung von Vibrio spp. – Teil 2: Zählung der gesamten und möglicherweise enteropathogenen Vibrio parahaemolyticus in Meeresfrüchten mittels Nukleinsäure-Hybridisierung
Englischer Titel
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the determination of Vibrio spp. - Part 2: Enumeration of total and potentially enteropathogenic Vibrio parahaemolyticus in seafood using nucleic acid hybridization
Ausgabedatum
2020-10
Originalsprachen
Englisch
Seiten
27
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ICS
07.100.30
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