Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen - Teil 1: Koloniezählung bei 30 oC mittels Gussplattenverfahren - Änderung 1 : Klarstellung des Anwendungsbereichs
Englischer Titel
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of microorganisms - Part 1: colony count at 30 oC by the pour plate technique - Amendment 1 : Clarification of scope