Mikrobiologie der Lebensmittelkette. Horizontales Verfahren zur Zählung von ß-Glucuronidase-positiven Escherichia coli. Nachweis und Bestimmung der wahrscheinlichsten Keimzahl unter Verwendung von 5- Brom-4-Chlor-3-Indol-β-D-Glucuronid
Englischer Titel
Microbiology of the food chain. Horizontal method for the enumeration of beta-glucuronidase-positive Escherichia coli. Detection and most probable number technique using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-β-D-glucuronide