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Norm-Entwurf

PR NF V03-016 - Entwurf

PR NF EN 17882

Lebensmittelauthentizität - DNA-Barcoding von Fleisch und Fleischerzeugnissen von Säugetieren und Vögeln anhand definierter mitochondrialer Cytochrom b und Cytochrom c Oxidase-I-Gensegmente

Englischer Titel
Food authenticity - DNA barcoding of meat and meat products derived from mammalia and poultry using defined mitochondrial cytochrome b and cytochrome c oxidase I gene segments
Originalsprachen
Englisch, Französisch
Seiten
39

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