OENORM EN 17958:2023-03-15 - Entwurf

Lebensmittelauthentizität - Bestimmung des d13C-Wertes von Mono- (Fructose und Glucose), Di- und Trisacchariden in Honig durch Flüssigchromatographie-Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie (LC-IRMS)

Englischer Titel: Food authenticity - Determination of the d13C value of mono- (fructose and glucose), di-, and trisaccharides in honey by liquid chromatography-isotope ratio mass spectrometry (LC-IRMS)
Ausgabedatum: 2023-03-15
Originalsprachen: Deutsch
Seiten: 16

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