ONR CEN/TS 15633-2:2013-05-15

Lebensmittel - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit immunologischen Verfahren - Teil 2: Quantitative Bestimmung von Haselnuss mit einem Enzym-Immunoassayverfahren unter Verwendung von monoklonalen Antikörpern und Proteindetektion mit Bicinchoninsäure (CEN/TS 15633-2:2013)

Englischer Titel: Foodstuffs - Detection of food allergens by immunological methods - Part 2: Quantitative determination of hazelnut with an enzyme immunoassay using monoclonal antibodies and bicinchoninic acid-protein detection (CEN/TS 15633-2:2013)
Ausgabedatum: 2013-05-15
Originalsprachen: Deutsch
Seiten: 34