Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Nachweis von Trichinella- Larven in Fleisch mit künstlichem Verdauungsverfahren - Überarbeitung des Textes und kleinerer technischer Fragestellungen, Aktualisierung der Verweise und Aufnahme von Leistungsmerkmalen des Verfahrens durch einen Ringversuch (ISO 18743:2015/Amd 1:2023); Änderung A1
Englischer Titel
Microbiology of the food chain - Detection of Trichinella larvae in meat by artificial digestion method - Method validation studies and performance characteristics (ISO 18743:2015/Amd 1:2023); Amendment A1