WERKSTOFFE UND GEGENSTAENDE IN KONTAKT MIT LEBENSMITTELN. TRANSPORTEINHEITEN FUER FERTIGE SPEISEN IN SPEISENBEHAELTERN. THERMISCHE UND HYGIENISCHE ANFORDERUNGEN UND PRUEFVERFAHREN. (EUROPAEISCHE NORM EN 12571)
Englischer Titel
Materials and articles in contact with foodstuffs. Transport units for catering containers containing prepared foodstuffs. Thermal and hygienic requirements and testing