Obst- und Gemüseprodukte; Bestimmung des Gehalts an 5-Hydroxymehtylfurfural (5-HMF)
Englischer Titel
Fruit and vegetable products; Determination of 5-hydroxymethylfurfural (5-HMF) content
Ausgabedatum
1986-09
Originalsprachen
Englisch
Seiten
3
Ausgabedatum
1986-09
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3
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