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EN ISO 5530-1:2014-12
Weizenmehl - Physikalische Eigenschaften von Teigen - Teil 1: Bestimmung der Wasserabsorption und der rheologischen Eigenschaften mittels Farinograph (ISO 5530-1:2013)
- Englischer Titel
- Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph (ISO 5530-1:2013)
- Ausgabedatum
- 2014-12
- Originalsprachen
- Englisch
- Seiten
- 3
- Ausgabedatum
- 2014-12
- Originalsprachen
- Englisch
- Seiten
- 3
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