Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln. Vorbereitung von Untersuchungsproben und Herstellung von Erstverdünnungen und von Dezimalverdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen. Spezifische Regeln für die Vorbereitung von Proben aus der Primärproduktion
Englischer Titel
Microbiology of food and animal feed. Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination. Specific rules for the preparation of samples taken at the primary production stage