prEN 17992:2023-06 - Entwurf

Lebensmittelauthentizität - Bestimmung des Gehalts von 16-O-Methylcafestol, 16-O-Methylkahweol und deren Derivaten als Summenparameter in Röstkaffee mittels ¹H-qNMR

Englischer Titel: Food authenticity - Determination of the sum of 16-O-methylcafestol, 16-O-Methylkahweol and their derivatives in roasted coffee by ¹H-qNMR
Ausgabedatum: 2023-06
Originalsprachen: Englisch
Seiten: 23

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