prEN 17958:2023-02 - Entwurf

Lebensmittelauthentizität - Bestimmung des δ13C-Wertes von Mono- (Fructose und Glucose), Di- und Trisacchariden in Honig durch Flüssigchromatographie-Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie (LC-IRMS)

Englischer Titel: Food authenticity - Determination of the δ13C value of mono- (fructose and glucose), di-, and trisaccharides in honey by liquid chromatography-isotope ratio mass spectrometry (LC-IRMS)
Ausgabedatum: 2023-02
Originalsprachen: Englisch
Seiten: 15

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