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Norm-Entwurf [ZURÜCKGEZOGEN]

DIN EN ISO 22042/A1:2023-01 - Entwurf

Schnellkühl- und Schockfrostkabinen für den gewerblichen Gebrauch - Klassifizierung, Anforderungen und Prüfbedingungen - ÄNDERUNG 1 (ISO 22042:2021/DAM 1:2022); Deutsche und Englische Fassung EN ISO 22042:2021/prA1:2022

Englischer Titel
Blast chiller and freezer cabinets for professional use - Classification, requirements and test conditions - AMENDMENT 1 (ISO 22042:2021/DAM 1:2022); German and English version EN ISO 22042:2021/prA1:2022
Erscheinungsdatum
2022-12-09
Ausgabedatum
2023-01
Originalsprachen
Deutsch, Englisch
Seiten
14

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Erscheinungsdatum
2022-12-09
Ausgabedatum
2023-01
Originalsprachen
Deutsch, Englisch
Seiten
14
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/3401625

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Einführungsbeitrag

Dieses Dokument legt die Anforderungen an die Überprüfung der Leistung und des Energieverbrauchs von Schnellkühlkabinen für den gewerblichen Gebrauch in Großküchen, Krankenhäusern, Kantinen, Catering-Anwendungen und ähnlichen professionellen Bereichen fest. Die in diesem Dokument behandelten Geräte dienen der schnellen Kühlung von heißen Lebensmittelerzeugnissen bei einer Beladungskapazität von bis zu 300 kg. Das zuständige nationale Normungsgremium ist der Arbeitsausschuss NA 044-00-07 AA "Gewerbe- und Verkaufskühlmöbel" im DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä).

Inhaltsverzeichnis
ICS
97.130.20
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/3401625
Ersatzvermerk

Dokument wurde ersetzt durch DIN EN ISO 22042:2024-10 .

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