Wir sind telefonisch für Sie erreichbar!

Montag bis Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr

DIN Media Kundenservice
Telefon +49 30 58885700-70

Technische Regel Entwurf [ZURÜCKGEZOGEN]

VDI-MT 2052 Blatt 3:2019-11 - Entwurf

Raumlufttechnik; Küchen - Reinigung von Abluftanlagen; Schulungen (VDI-Lüftungsregeln)

Englischer Titel
Air-conditioning; Kitchens - Cleaning of extract-air systems; Trainings (VDI Ventilation Code of Practice)
Ausgabedatum
2019-11
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
7

ab 41,90 EUR inkl. MwSt.

ab 39,16 EUR exkl. MwSt.

Format- und Sprachoptionen

PDF-Download 1
  • 41,90 EUR

Versand (3-5 Werktage) 1
  • 46,50 EUR

Mit dem Normenticker beobachten

1

 Achtung: Dokument zurückgezogen!

Einfach Abo: Jetzt Zeit und Geld sparen!

Dieses Dokument können Sie auch abonnieren – zusammen mit anderen wichtigen Normen Ihrer Branche. Das macht die Arbeit leichter und rechnet sich schon nach kurzer Zeit.

Sparschwein_data
Abo Vorteile
Sparschwein Vorteil 1_data

Wichtige Normen Ihrer Branche, regelmäßig aktualisiert

Sparschwein Vorteil 2_data

Viel günstiger als im Einzelkauf

Sparschwein Vorteil 3_data

Praktische Funktionen: Filter, Versionsvergleich und mehr

Ausgabedatum
2019-11
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
7
Lade Empfehlungen...

Schnelle Zustellung per Download oder Versand

Sicherer Kauf mit Kreditkarte oder auf Rechnung

Jederzeit verschlüsselte Datenübertragung

Kurzreferat
Diese Richtlinie beschreibt ein Schulungskonzept zur Reinigung von Küchenabluftanlagen und vermittelt Inhalte zum Reinigungsprozess, notwendige Inspektions- und Reinigungsintervalle für die unterschiedlichen Komponenten sowie Methoden zur Kontrolle des Reinigungserfolgs. Die Zielgruppen für diese Richtlinie sind vorrangig Betreiber, FM, Wartungs- und Reinigungsfirmen sowie Schornsteinfeger.
Über dieses Produkt

Schulungskonzepte und Schulungsdurchführung des Personals für die Reinigung von Küchenabluftanlagen

Für Sicherheits- und Hygienekonzepte ist die Reinigung von Küchenabluftanlagen von besonderer Bedeutung. Die Anlagen müssen zuverlässig und professionell gereinigt und gewartet werden, um Gefährdungen und Schäden auszuschließen. Zur Durchführung der Reinigungsvorgänge bedarf es geschulten Personals. Nur auf diese Weise kann sichergestellt werden, dass der Betrieb schadensfrei und unbedenklich und damit letztlich auch betriebswirtschaftlich erfolgreich verläuft. VDI 2052 Blatt 3 nennt die Anforderungen, die an die Schulung von Reinigungspersonen zu stellen sind. Die Richtlinie thematisiert auch Belange des Arbeitsschutzes. Je nach Reinigungsmethode können hier unterschiedliche Bedingungen und Erfordernisse entstehen; VDI 2052 Blatt 3 stellt sie im Einzelnen vor. Die Zielgruppen für diese Richtlinie sind vorrangig Betreiber, Facility Manager, Wartungs- und Reinigungsfirmen sowie Schornsteinfeger.

Anwendungsbereich

Anwendungsbereich der VDI-Richtlinie 2052 Blatt 3 sind die Inhalte von Qualifizierungen und die Anforderungen an diese, die in Verbindung mit Blatt 1 und 2 der Richtlinienreihe durchgeführt werden.

Die Richtlinie benennt Kategorien und Zielgruppen der Schulungen. Sie definiert die Mindestanforderungen an die Qualifikationen der Personen, welche die Schulung anbieten und die Referenten, welche sie durchführen. Sie weist auch auf die Mindestqualifikation der zu schulenden Personen hin.

VDI-Richtlinie 2052 Blatt 3 informiert über Grundlagen und Details der Inhalte und Rahmenbedingungen der Schulungen, bzw. der Unterweisungen, Demonstrationen oder Praktika. Zudem werden die Prüfungsbedingungen festgelegt.

In dieser Richtlinie befinden sich die Anforderungen an die Teilnahmebescheinigung, bzw. die VDI-Urkunde, die für eine erfolgreich absolvierte Schulung oder Qualifikation vergeben wird. Die Richtlinie beinhaltet auch ein Muster für Qualifizierungsnachweise.

Nicht Anwendungsbereich von VDI 2052 Blatt 3 sind Hinweise zur Wartung von Küchenabluftanlagen; diese finden sich in VDI 3810. Auch die Parameter zur Zuluftqualität werden in dieser Richtlinie nicht behandelt; diese sind Thema der VDI-Richtlinie 6022.

Aus dem Inhalt

  • Anwendungsbereich
  • Normative Verweise
  • Begriffe
  • Abkürzungen
  • Schulungskonzept
  • Anhang: Muster für Qualifizierungsnachweise
Inhaltsverzeichnis
ICS
91.140.30
Ersatzvermerk

Dokument wurde ersetzt durch VDI-MT 2052 Blatt 3:2022-01 .

Auch enthalten in
Lade Empfehlungen...
Lade Empfehlungen...