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Norm [AKTUELL]
DIN EN ISO 3727-2:2002-04
Butter - Bestimmung des Wassergehaltes, der fettfreien Trockenmasse und des Fettgehaltes - Teil 2: Bestimmung der fettfreien Trockenmasse (Referenzverfahren) (ISO 3727-2:2001); Deutsche Fassung EN ISO 3727-2:2001
- Englischer Titel
- Butter - Determination of moisture, non-fat solids and fat contents - Part 2: Determination of non-fat solids content (Reference method) (ISO 3727-2:2001); German version EN ISO 3727-2:2001
- Ausgabedatum
- 2002-04
- Originalsprachen
- Deutsch
- Seiten
- 10
- Ausgabedatum
- 2002-04
- Originalsprachen
- Deutsch
- Seiten
- 10
- DOI
- https://dx.doi.org/10.31030/9227867
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ICS
67.100.20
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/9227867
Ersatzvermerk
Dieses Dokument ersetzt DIN EN ISO 3727:1995-08 .
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN EN ISO 3727:1995-08 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Die Norm wurde in drei Teile aufgeteilt. b) Auf die Bestimmung des Wassergehaltes, der fettfreien Trockenmasse und des Fettgehaltes in derselben Untersuchungsprobe wurde verzichtet.
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