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Norm [NEU]
DIN EN ISO 18363-2:2025-04
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von fettsäuregebundenem Chlorpropandiol (MCPD) und Glycidol mittels GC/MS - Teil 2: Verfahren mittels langsamer alkalischer Umesterung und Messung für 2-MCPD, 3-MCPD und Glycidol (ISO 18363-2:2025); Deutsche Fassung EN ISO 18363-2:2025
- Englischer Titel
- Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 2: Method using slow alkaline transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol (ISO 18363-2:2025); German version EN ISO 18363-2:2025
- Ausgabedatum
- 2025-04
- Originalsprachen
- Deutsch
- Seiten
- 33
- Ausgabedatum
- 2025-04
- Originalsprachen
- Deutsch
- Seiten
- 33
- DOI
- https://dx.doi.org/10.31030/3601022
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Inhaltsverzeichnis
ICS
67.200.10
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/3601022
Ersatzvermerk
Dieses Dokument ersetzt DIN EN ISO 18363-2:2018-12 .
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN EN ISO 18363-2:2018-12 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) der Text der Einleitung, die eine Zusammenfassung der einzelnen Teile der Normenreihe ISO 18363 enthält, wurde harmonisiert, um mit ISO 18363-3 und ISO 18363-4 in Einklang zu stehen; b) redaktionelle Überarbeitung des Dokuments.
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AKTUELL
2025-04 -
2025-04
Norm [NEU]
DIN EN ISO 18363-2:2025-04
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2025-04
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2024-10 -
2025-04
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