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Norm [ZURÜCKGEZOGEN]
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Die Norm behandelt die Sicherheit elektrisch betriebener gewerblicher Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen. Die Geräte sind nicht für den Hausgebrauch bestimmt; ihre Bemessungsspannung beträgt nicht mehr als 250 V für Einphasengeräte, betrieben zwischen einem Außenleiter und dem Neutralleiter, und 480 V für andere Geräte.
Durch die in die Europäische Norm EN 60335-2-39:2003 eingearbeitete Änderung A1:2004 wird dem Abschnitt 22 "Aufbau" der Unterabschnitt 22.108 hinzugefügt.
Für die Norm ist das UK 511.8 "Großküchengeräte" zuständig.
Dieses Dokument ersetzt DIN EN 60335-2-39:2003-11; VDE 0700-39:2003-11 .
Dokument wurde ersetzt durch DIN EN 60335-2-39:2009-04; VDE 0700-39:2009-04 .
Gegenüber DIN EN 60335-2-39 (VDE 0700-39):2003-11 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Die bei IEC erschienene Änderung A1:2004 zur IEC 60335-2-39:2002, die inzwischen als Änderung A1:2004 zur EN 60335-2-39:2003 ratifiziert ist, wurde eingearbeitet. b) Durch die Änderung A1 wurde der Abschnitt 22 Aufbau der EN 60335-2-39:2003 ergänzt.