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Norm [ZURÜCKGEZOGEN]

DIN 18854:2003-06

Großküchengeräte - Etagen-Brat- und Backöfen, Konditorei-Backöfen (Patisserie) - Anforderungen und Prüfung

Englischer Titel
Equipment for commercial kitchens - Multiple deck ovens - Requirements and testing
Ausgabedatum
2003-06
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
12

ab 56,60 EUR inkl. MwSt.

ab 52,90 EUR exkl. MwSt.

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Ausgabedatum
2003-06
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
12

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Inhaltsverzeichnis
ICS
97.040.20
Ersatzvermerk

Dieses Dokument ersetzt DIN 18854:1981-08 .

Dokument wurde ersetzt durch DIN 18854:2015-03 .

Änderungsvermerk

- Anforderungen für das HKI-Qualitätszeichen ergänzt - Abschnitt 2"Normative Verweisungen" eingearbeitet und aktualisiert - Aspekte der Hygiene aufgenommen

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