Untersuchung von Lebensmitteln - Spektralphotometrische Bestimmung des Prolingehaltes in Frucht- und Gemüsesäften (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN EN 1141, Ausgabe Dezember 1994, als Ersatz für die bisherige amtliche Methode L 31.00-7, Ausgabe Mai 1980)