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BVL L 31.00-15:1997-01
Untersuchung von Lebensmitteln - Enzymatische Bestimmung des Gehaltes an L-Äpfelsäure (L-Malat) in Frucht- und Gemüsesäften - Spektralphotometrische Bestimmung von NADH (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN EN 1138, Ausgabe Dezember 1994, als Ersatz für die bisherige amtliche Methode L 31.00-15, Ausgabe November 1984)
- Ausgabedatum
- 1997-01
- Originalsprachen
- Deutsch
- Seiten
- 4
- Ausgabedatum
- 1997-01
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- Deutsch
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