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Norm [AKTUELL]
ISO 20976-1:2019-03
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Anforderungen und Leitfaden zur Durchführung von Challenge-Tests bei Lebensmitteln und Futtermitteln - Teil 2: Challenge-Tests zur Untersuchung von Inaktivierungspotenzial und kinetischer Parameter
- Englischer Titel
- Microbiology of the food chain - Requirements and guidelines for conducting challenge tests of food and feed products - Part 1: Challenge tests to study growth potential, lag time and maximum growth rate
- Ausgabedatum
- 2019-03
- Originalsprachen
- Englisch
- Seiten
- 28
- Ausgabedatum
- 2019-03
- Originalsprachen
- Englisch
- Seiten
- 28
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