Butter, fermentierte Milch und Frischkäse - Zählung kontaminierender Mikroorganismen - Koloniezählverfahren bei 30 °C
Englischer Titel
Butter, fermented milks and fresh cheese - Enumeration of contaminating microorganisms - Colony-count technique at 30 °C
Ausgabedatum
2002-11
Originalsprachen
Englisch
Seiten
7
Ausgabedatum
2002-11
Originalsprachen
Englisch
Seiten
7
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