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Norm [ZURÜCKGEZOGEN]
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Dieses Dokument ersetzt DIN 10334:1989-11 .
Dokument wurde ersetzt durch DIN EN ISO 8968-1:2014-06 .
Gegenüber DIN 10334:1989-11 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Internationale Ringversuchsdaten berücksichtigt. b) Modifiziertes Untersuchungsverfahren für andere Milchprodukte neu aufgenommen. c) Die Norm wurde durch die Übernahme der internationalen Festlegungen grundlegend überarbeitet.