DIN EN ISO 4048:2008-05

Diese europäische Norm EN ISO 4048 wurde vom CEN/TC 289 "Leder" erarbeitet, dessen Sekretariat vom UNI (Italien) gehalten wird. Das zuständige deutsche Gremium ist der Arbeitsausschuss NA 062-05-52 AA "Chemische Prüfverfahren für Leder" im NMP.
Der Norm-Entwurf legt ein Verfahren zur Bestimmung der in Dichlormethan löslichen Stoffe in Leder fest. Das Verfahren ist auf alle Lederarten anwendbar. Nicht alle Fette und ähnlichen Stoffe können mit organischen Lösemitteln aus Leder extrahiert werden; sie können zum Teil löslich und zum Teil an das Leder gebunden sein. Andererseits können durch das Lösemittel Nichtfettstoffe, z. B. Schwefel und Imprägnierungsmittel, herausgelöst werden, die beide Schwierigkeiten bei der Bestimmung der Säurezahl und der Verseifungszahl der Fette verursachen. Der Norm-Entwurf enthält zwei Verfahren zur Extraktion von Fettstoffen. Im Streitfall ist die Soxhlet-Extraktion anzuwenden. Da die Extraktion häufig zusammen mit der Bestimmung des Gehalts an freien Fettsäuren des Leders erfolgt, ist eine geeignete Durchführung zur Bestimmung der mit diesem Verfahren extrahierten freien Fettsäuren enthalten.