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Norm [ZURÜCKGEZOGEN]
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Diese Europäische Norm ist eine Überarbeitung der DIN EN 15587:2008-12 und beeinhaltet eine Änderung der Norm aus 2013. Diese Europäische Norm legt den Begriff Besatz fest und beschreibt Verfahren zur Bestimmung seiner Bestandteile. Der Begriff Besatz wird als ein Parameter für bestimmte Qualitätsaspekte von Weizen (Triticum aestivum L.), Hartweizen (Triticum durum Desf.), Roggen (Secale cereale L.) und Futtergerste (Hordeum vulgare L.) verwendet. Die Änderung der Norm betrifft die Definitionen in 3.3, 3.3.2, 3.3.3, 3.3.4, 3.5, 3.5.2 und 3.5.3. Für diese Änderung ist das Gremium NA 057-05-06 AA "Getreide und Getreideerzeugnisse" im DIN zuständig.
Dieses Dokument ersetzt DIN EN 15587:2008-12 .
Dokument wurde ersetzt durch DIN EN 15587:2019-03 .
Gegenüber DIN EN 15587:2008-12 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) die Definitionen in 3.3, 3.3.2, 3.3.3, 3.3.4, 3.5, 3.5.2 und 3.5.3 sowie das Diagramm in Anhang B wurden geändert; b) in der deutschen Fassung wurde ein Fehler in Abschnitt 7, letzter Absatz, erster Satz "0,1 g" richtig in "0,01 g" korrigiert; c) das gesamte Dokument wurde redaktionell angeglichen.