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Norm [AKTUELL]

DIN EN 14111:2022-08

Erzeugnisse aus pflanzlichen und tierischen Fetten und Ölen - Fettsäure-Methylester (FAME) - Bestimmung der Iodzahl; Deutsche Fassung EN 14111:2022

Englischer Titel
Fat and oil derivatives - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of iodine value; German version EN 14111:2022
Ausgabedatum
2022-08
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
12

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Ausgabedatum
2022-08
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
12
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/3365188

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Einführungsbeitrag

Dieses Dokument wurde vom Technischen Komitee CEN/TC 307 „Ölsamen, tierische und pflanzliche Fette und Öle und deren Nebenprodukte - Probenahme und Untersuchungsverfahren“ erarbeitet, dessen Sekretariat von AFNOR gehalten wird. Dieses Dokument legt ein titrimetrisches Verfahren zur Bestimmung der Iodzahl von Fettsäure-Methylestern (im weiteren FAME genannt) fest.

Inhaltsverzeichnis
ICS
67.200.10
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/3365188
Ersatzvermerk

Dieses Dokument ersetzt DIN EN 14111:2003-10 .

Änderungsvermerk

Gegenüber DIN EN 14111:2003-10 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) der Glas-Wiegelöffel darf nicht länger in den Kolben gegeben werden; b) Norm redaktionell überarbeitet.

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