Hartweizengrieß und Pasta - Beurteilung der Kochqualität von Pasta durch sensorische Analyse - Teil 1: Referenzverfahren
Englischer Titel
Durum wheat semolina and alimentary pasta - Estimation of cooking quality of alimentary pasta by sensory analysis - Part 1: Reference method
Ausgabedatum
2025-02
Originalsprachen
Englisch
Seiten
9
Ausgabedatum
2025-02
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Englisch
Seiten
9
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