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Norm-Entwurf
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Dieses Dokument enthält Anforderungen an ein Verfahren zur Bewertung der Materialeffizienz von Großküchengeräten für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Mit diesem Dokument wird ein Punktesystem eingeführt um die Reparierbarkeit von Großküchengeräten zu bewerten. Diese Anforderungen sollen den Herstellern helfen reparierfreundliche Produkte zu entwickeln die gleichzeitig den Anforderungen aus den Sicherheits-, Hygiene-, Gebrauchstauglichkeit- und Energieeffizienznormen entsprechen. Für dieses Dokument ist das Gremium NA 040-05-02 AA "Großküchengeräte" bei DIN zuständig.