Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis der Tierarten Rind, Schwein, Schaf und Equiden in Wurstwaren durch Multiplex-real-time PCR und Normalisierung auf Basis des Myostatin-Gens
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Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis der Tierarten Rind, Schwein, Schaf und Equiden in Wurstwaren durch Multiplex-real-time PCR und Normalisierung auf Basis des Myostatin-Gens
Publication date
2021-07
Original language
German
Pages
11
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