Cereals and cereal products - Durum wheat (T. durum Desf.) - General guidelines for instrumental methods measurement of semolina colour; German version CEN/TS 15465:2008
German title
Getreide und Getreideerzeugnisse - Hartweizen (T. durum Desf.) - Allgemeine Leitlinien für die Messung der Grießfarbe mit instrumentellen Verfahren; Deutsche Fassung CEN/TS 15465:2008
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Content (de)
Nationales Vorwort
Vorwort
Einleitung
Anwendungsbereich
Begriffe
Farbe von Grieß
Farbenraum
Lichtart
Geräte
Allgemeines
Spektralkolorimeter
Kolorimeter
Probenvorbereitung
Allgemeines
Einleitung
Trockener Grieß
Feuchter Grieß
Messungen
Allgemeines
Trockener Grieß
Feuchter Grieß
Untersuchungsbericht
Literaturhinweise (informativ)
ICS
67.060
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/1381720
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